韶关市永兴水产养殖公司黄经理表示，国内高铁轨枕现在每天供港水产量大概1万多斤，迎接香港春节档期消费需求。

然而，首条曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，线智2020年至2022年，线智和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

去年12月，产线和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。根据窄门餐眼数据，投产和府捞面人均价格为32.85元，投产五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。2023年12月，国内高铁轨枕和府捞面举办的发布会上，国内高铁轨枕其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

和府捞面一开始的定位是中高端，首条门店选址基本都在商场内部，首条设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，线智目前尚打一个问号。

产线责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

而单价下调后的和府捞面，投产与其他品牌相比依旧不低。据窄门餐眼数据，国内高铁轨枕截至目前，国内高铁轨枕粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

但是面馆品牌中，首条除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。近段时间，线智该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。

在此之中，产线下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。去年12月，投产和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。